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煙草烘干

煙草在云南來說是一個非常重要的經濟作物,著名的紅河卷煙廠、玉溪卷煙廠等所生產的云南暢銷全國。中建博能早就抓住了這個節點,早在10年前就研發出了成熟的煙草烘烤曲線,這一個發明獲得了國家獎項,實實在在為農戶創造了極大的經濟價值。
煙草屬于一年生或有限多年生草本植物,全體長滿腺毛;根粗壯。莖高0.7-2米,基部稍木質化,單株著葉20~30片,葉片厚,葉片上有大量的煙油,味苦,花成粉紅色,苤適中,中部的質量最佳,上下部的頁面質量較為次之,原因是下部葉片水分含量高葉薄,接受的太陽光照時間不充分;而上部葉片葉子小厚度太厚煙油含量太重,烘烤出來含有的有害物質多。因此一株煙最值錢的就屬中部葉片了,然而中部葉片數量一般在6-9個葉片,數量少;所以一個農戶一年的收成好不好全看他的中不葉子烘烤的好不好了!
 
煙草葉片自下而上成熟,分次采收。到了煙草收獲季節,如何將煙草烘干,保證烘干成色漂亮、煙草味道濃厚,質量還要好,又能賣個好價錢,成了煙草種植戶最關心的事情。在煙草種植戶人群中流傳一句話:“烤煙如火中取寶,烤得好一爐寶,烤不好如糞草”,可見煙草烘干的重要性。然而煙草烘干中最為重要的便是煙草的烘干工藝,掌握了煙草烘曲線,懂得煙草烘干工藝的煙農,很容易上手,一年的收成非??曬?,一般農戶種植1萬株煙草,烘烤的好的話一株煙草賣上4元左右,產不多一個季度就可以獲得4萬元的毛收入。
 
之前的大多數農戶采用燃煤鍋爐烘干,烘干溫度難把控,烘干質量不穩定,會出現烘干不足或烘干過度的情況,而且燃煤熱效率低,一般只能達到55%,通??靖?kg煙葉耗煤量在1.5~2.5kg標煤,還大量釋放SO2、CO、CO2等有害氣體,對空氣環境造成極大污染,產生的大量煤渣隨意傾倒路邊、地頭,對土質也會造成極大破壞,燃煤還可能引發火災、爆炸等安全隱患。
 
 
現在市場上的烘干曲線主要是三段式烘烤工藝,所謂三段式烘干工藝是指煙葉從變色期、定色期、干莖期間的一個過程變化。在這期間要將煙葉烤熟、烤黃、烤香,實現內在品質與外觀質量的統一,就必須掌握烤煙三段式烘烤技術,烤煙三段式烘烤的基本思路是注重煙葉內在品質及其與外觀質量的一致性,力爭技術簡化量化,可操作性強。技術核心是為煙葉在烘烤期間明顯可見的外觀變化與內在變化進程協調發展提供最適宜的濕溫度條件,而且特別強調充分變黃,特別強調烘烤各階段環境濕度(濕球溫度)對煙葉品質的意義。在針對不同素質煙葉進行烘烤應用中,必須把握幾個關鍵點:
 
1:是煙葉主要變黃溫度要控制在35-38℃,干濕溫度差保持在2-3℃,使煙葉達到7-8成黃,葉片發軟。
 
2:是完成變黃溫度控制在40-42℃以下,保持濕球溫度35-37℃,達到煙葉基本全黃,充分凋萎塌架,主脈發軟。
 
:3:是定色階段要根據煙葉素質以適宜的速度升溫,并掌握適宜的濕度,確保煙葉徹底變黃和順利定色;在干球溫度46-48℃、濕球溫度37-38℃,是煙葉煙筋變黃,達到黃片黃筋小卷筒。
 
四、是在干球溫度54℃左右保持濕球溫度38-39℃,適當拉長時間,達到煙葉大卷筒,促使形成更多的致香物質。
 
:4:是煙葉干筋階段最高溫度要控制在65-68℃,濕球溫度控制在40-43℃,以增進煙葉顏色和色度,同時減少煙葉香氣物質的揮發失散。
 
煙草烤房的質量標準及要求
 
①適用于保溫板房以及改造原有土建結構燃煤烤房,大小合適;
②建造技術簡單易行,投資成本合理;
③操作簡單,運行穩定可靠;
④烤煙運行成本低,維修成本低;
⑤烤煙性能好。即升溫迅速,保溫保濕性能良好,熱風循環均勻,溫濕度均衡,排濕順暢,觀察監控方便。
 
煙草烘干的市場機遇分析:
1:提高煙草的整體質量、上等煙葉的比例是煙草種植戶、煙草公司、卷煙廠、抽煙人群追求的目標和關注的問題。
2:現今還沒有烘烤質量上乘、熱效率高 、耗能少、性價比高、無污染的煙葉烘烤系統。太陽能烘干房+空氣能熱泵烘干房將是未來的一大前景。
3:目前國內煙葉種植面積大約為2000萬畝,以10-15畝配置一套中建烘干系統,則需要133-220萬座這樣的烤房,市場容量巨大。
4:隨著現代農業的不斷發展,煙草種植趨向于標準化、模式化、產業化等新方向。
5:國家經濟補貼力度加大。
(責任編輯:zjbn_zhenhai)
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